Hoofdgerechten
Babykreeft / asperges / soja-sesam 42,5 €
Gegrilde varkensrug Duroc lomo / asperges / krieltjes / dragonjus 36 €
Stoofpotje van kalfsniertjes / mosterd 'De Ster' 34 €
Verse pasta / asperges / pesto (vegetarisch) 28 €
Zeebaars / asperges / kerstomaat / lente ui / extra vergine olijfolie / oude balsamiek / aardappel basilicum mousse 36 €
Ierse rib eye / geflambeerde peperroom - verse béarnaise - gorgonzola 39,5 €
Ossenhaas 'wit blauw' van de grill / geflambeerde peperroom - verse béarnaise - gorgonzola 47 €
Steak Tartaar / frietjes 29,5 €
Bavette van de grill / geflambeerde peperroom - verse béarnaise - gorgonzola 36 €
frietjes / aardappelkroketten / aardappelpuree met hoeveboter
witloofslaatje / sucrine slaatje met mayonaise 3,5 €
Vegetarisch ? Heeft u last van een allergie? Laat het ons gerust vooraf even weten.
