Ambachtelijke kroketjes van Serranoham en Emmenthal 17,5 €
Mesclun salade met geconfijte eendenmaagjes / pancetta / frambozendressing 18 €
Ceviche van zeebaars / marinade / citrus / granaatappel 18 €
Kalfstartaar met Oud Reypenaerkaas / dragondressing 18 €
Gesauteerde rode octopus / lamsoor / zeekraal / look 18 €
Klassieke rundscarpaccio Angus beef / Parmezaan / notensla 18 €
Scampi pannetje in lookboter met tuinkruiden 18 €
Oesters Fines de Claire N°3 (per stuk) 3,5 €
(Onze kaart kan van dag tot dag kleine verschillen vertonen afhankelijk van de beschikbaarheid van bepaalde producten)
